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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Flan


Prévois : 30 min pour faire cette recette
25 min
pour la cuisson

Difficulté:  


Ce qu'il te faut pour 4 Copain(s)


1/2 litre de lait
3 oeufs
75 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille

 

Matériel : Poëles, fourchette, cuiller en bois, bol, assiettes. Difficulté: Coût :

Comment faire

Fais chauffer le lait avec la gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur. Beurre un moule à tarte, découpe un papier cuisson de la taille du moule et mets le au fond.

Mélange les oeufs avec le sucre dans un saladier.

Dilue le lait avec le mélange. N'oublie pas d'enlever la gousse de vanille.

Verse dans le moule beurré et fais cuire au four th 5 (150°) au bain marie pendant 25 minutes.

conseil


Ne casse jamais les oeufs directement dans le saladier mais l'un après l'autre dans un petit bol pour vérifier si ils sont bons.

notre
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