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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Fantômes meringués


Prévois : 20 min pour faire cette recette
60 min
pour la cuisson

Difficulté:  


Ce qu'il te faut pour 12 Pièce(s)


2 blancs d'oeufs.
1 pincée (de sel
110 g de sucre
Raisins secs ou fruits confits

 

Matériel : Saladier, fouet, plaque à débarasser à biscuits, papier sulfurisé, cuillère,

Comment faire

Demande à un adulte de préchauffer le four à 80° (th.3).
Bats les blancs d'oeufs avec le sucre et le sel jusqu'à l'obtention de pics fermes.

Tapisse de papier sulfurisé une plaque à biscuits. A l'aide d'une cuillère, forme des silhouettes de fantômes sur le papier .
Ajoute les yeux avec les fruits confits ou les raisins secs.

Demande à un adulte de mettre la plaque au four et laisse cuire une heure. Laisse refroidir encore une heure au four fermé.


conseil


Pour avoir des petits fantômes colorés vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant.

notre
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