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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Doigts de sorciere


Prévois : 20 min pour faire cette recette
25 min
pour la cuisson

Difficulté:  


Ce qu'il te faut pour 4 Copain(s)


une pâte feuilletée achetée en grande surface
6 saucisses de strasbourg
des amandes entières émondées
ketchup
1 jaune d'oeuf

 

Matériel : Couteau, fourchette, pinceau plat,

Comment faire

Découpe les saucisses de Strasbourg en 3 morceaux égaux et enroule les dans de petits rectangles de pâte feuilletée de manière à laisser dépasser un morceau de chair d'un côté.
Ferme un peu l'autre bout en pressant la pâte. Place une demi-amande du côté fermé (c'est l'ongle du doigt).
A l'aide d'un couteau, fait les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme.
Mélange à la fourchette le jaune d'oeuf avec un peu d'eau.
Badigeonne au pinceau les feuilletés avec le jaune d'oeuf battu.
Mets à cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. -Laisse refroidir 10 minutes et présente sur l'assiette avec des tâches de ketchup.


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