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Clafoutis aux poires


Prévois : 20 min pour faire cette recette
40 min
pour la cuisson

Difficulté:  


Ce qu'il te faut pour 4 Copain(s)


125 g de farine
3 oeufs
1/2 verre de lait
10 g de beurre
3 poires

 

Matériel : Saladier, cuillère en bois, fouet, couteau, moule,

Comment faire

Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et une pincée de sel.

Bats les oeufs et ajoute les au mélange. Ajoute doucement le lait

Epluche les poires et coupe les en petits morceaux.

Beurre un moule et dispose les poires.

Verse la pâte dessus et fais cuire au four th 5 (150°) pendant 40 minutes. Laisse refroidir.

conseil


Frotte tes poires, après les avoir épluchées, avec un demi citron pour les empécher de noircir.

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