logo titre
Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
6 fanes
 
Retour en page d'accueilAjouter Easy CooK à vos favorisCalculette et convertisseur EuroTélécharger  Calories et menus, logiciel de calcul de
caloriesImprimer cette recette






Ajouter une recette
Ajout recette


 

 

Les recettes

- Velouté grec
- Venus
- Verrine à la crevette
- Verrine au saumon fumé
- Verrine de crevettes et crème de poivrons jaunes
- Verrine de Foie gras aux fruits secs en gelée
- Verrine de mousse de Yaourt sur fruits rouges
- Verrine de semoule aux fruits secs
- Verrine saumon fumé et mousse de chèvre
- Verrine tomates concombre au fromage frais
- Verrine tricolore
- Verrines d'avocats aux crevettes et surimi
- Verrines de fruits à la créole
- Verrines de fruits rouges
- Verrines de mangue au citron vert
- Vichyssoise aux radis
- vichyssoisse.
- Vin chaud (Glühwein)
- Vin de framboises
- Vin de noix
- Vin doux aux fruits frais
- Vinaigre à l'échalote et estragon
- Vinaigre au citron estragon et genièvre
- Vinaigre aux clous de girofle et au thym
- Vinaigre de framboises
- Vinaigrette à la moutarde
- Vitamine
- Vitaminic
- Vodka à la danoise
- Vodka émeraude
- Vol au vent d'amboise
- Waterzoi au poulet
- White lady
- Wok de bananes à la crème de mascarpone
- Wok de magret de canard aux légumes
- Wok de pommes de terre aux piments
- Yaourt au miel
- Yaourt indien (dahi)
- Yaourts maison au miel
- Yeux de chauve souris à la bave de crapauds
- Yeux de sorciere
- Ziewelkueche
- Œufs pochés aux champignons parfumés

 

Cette recette a été proposée par :

Coeur fondant aux fraises des bois


DESSERTS >Gâteaux & pâtes de base >>

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes

Repos :
Réfrigération : 30 minutes


Difficulté:
Coût :

 


 

ingredients pour : 4 Personne(s)

150 g de fraises des bois
300 g de chocolat blanc
1 rouleau de pâte sablée
600 g de fromage blanc à 40% MG
10 g de farine (moule)
10 g de beurre (moule)
1 cuil. à c. de cannelle

 

Matériel : Moule à tarte de 22 cm de diamètre, papier sulfurisé, bain-marie, fouet,


technique

Préchauffer le four sur th.6 (180°C).
Garnir de pâte sablée le moule à tarte beurré et fariné. Piquer le fond à la fourchette et le couvrir de papier sulfurisé et de légumes secs. Enfourner pour 20 min. Retirer le papier et les légumes et laisser refroidir.

Casser le chocolat en dés et le laisser fondre dans un bain-marie chaud mais non bouillant.
Hors du feu, ajouter le tiers du fromage blanc et mélanger au fouet. Incorporer le reste de fromage et la cannelle peu à peu, en remuant.

Remplir le fond de tarte cuit avec la préparation. Laisser prendre au frais 30 min avant de disposer les fraises des bois en coeur. Saupoudrer d'un voile de sucre glace et servir vite.

conseil

Si la texture du mélange chocolat et fromage blanc n'est pas assez lisse, mixez le quelques instants.


boisson

Un maury

hote
1etoile 2etoiles 3etoiles 4etoiles 5etoiles

 

 
 
  Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------- 

Google

 

Newsletter

Adresse email :  
Inscription
Désinscription





CHEF FRIGO

fruits

Recherche de recettes
par ingrédient

Site mis en ligne le 12/08/2002 © 2002 - 2015 Easy-Cook.net Reproduction soumise à autorisation (19)
Recherche de recettes par ingrédient