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Cette recette a été proposée par :

Tartines au brie de Meaux et aux cèpes


ENTREES >TARTINES >>

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 


 

ingredients pour : 4 Personne(s)

200 g de brie de Meaux
200 g de cèpes à l'huile
pain aux noix

 

Matériel : Passoire, couteau à pain, plaque à pâtisserie, Couteau d'office, papier aluminium,


technique

Préchauffer le gril du four.
Egoutter les cèpes dans une passoire.

Couper 4 belles tranches de pain et les disposer sur une plaque allant au four et recouverte de papier d'aluminium.

Ouvrir le brie en deux dans le sens horizontal. Glisser délicatement les cèpes à l'intérieur et bien refermer le tout.

Couper le brie en quatre parts égales et les poser sur chaque tartine de pain.
Glisser le tout au four 5 min sous le gril et servir aussitôt.

conseil


boisson


hote
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