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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Duo poire fenouil


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Préparation : 10 minutes
Cuisson :

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 4 Personne(s)

1 bulbe de fenouil
1 poire comice
4 pincées de baies roses
1 orange
10 cl d'eau
4 radis
4 olives

 

Matériel : Couteau d'office, blender/mixeur, piques en bois,


technique

Couper le fenouil en dés.
Peler et couper la poire en quatre.
Peler l'orange à vif puis la couper en quatre.

Dans le blender, mettre les dés de fenouil, la poire et l'orange coupées, les baies roses, l'eau, du sel, du poivre et 4 glaçons.

Mixer environ 2 min et verser dans les verres. Décorer avec de minis brochettes composées d'un radis, d'une olive et d'un morceau de fenouil.

conseil


boisson


hote
1etoile 2etoiles 3etoiles 4etoiles 5etoiles

 

 
touria
ca me plait enormement ca peut etre une entrée merci
     
 
 

 


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