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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
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Cette recette a été proposée par :

Cacao du brésil


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Préparation :
Cuisson :

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 4 Personne(s)

250 g de chocolat
50 cl d'eau
1 litre de lait
250 g de sucre
12,5 cl de café fort

 

Matériel : Casserole, fouet,


technique

Faire bouillir l'eau et y mettre le chocolat à fondre.

Faire bouillir le lait et l'ajouter à la préparation en fouettant. Ajouter le sucre et le café bien chaud. Lorsque le sucre est parfaitement dissout, servir aussitôt

conseil


boisson


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