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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
6 fanes
 
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Cette recette a été proposée par :

Sangria blanche


COCKTAILS >Alcoolisés >>

Préparation : 30 minutes
Cuisson :

Repos :
Réfrigération : 2 heure(s)


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 6 Personne(s)

1 litre de vin blanc sec
3 bouchons de cointreau
1 jus de citron
1 orange
1 pomme
1 poire
la moitie d'un petit melon
4 tranches d'ananas
1/4 de c à c canelle
1 c a s de sucre de canne
1/4 l limonade
Glaçons

 

Matériel : Planche, couteau d'office, couteau économe, presse citron,couteau éminceur, saladier, tire bouchon


technique

Eplucher la pomme et la poire, citronner les fruits, les couper en quartiers, oter les pépins et les émincer
Peler l'orange à vif et prélever les quartiers avec un couteau bien tranchant
Détailler le demi melon et les tranches d'ananas en petits morceaux.
Presser le jus de citron
Mettre les fruits coupés dans un grand saladier, ajouter le vin, le cointreau, le jus de citron, la cannele et le sucre de canne, mettre à macérer au frais pendant 2 heures
Au moment de servir ajouter la limonade et les glacons, mélanger et servir sans attendre

conseil


boisson


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