logo titre
Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
6 fanes
 
Retour en page d'accueilAjouter Easy CooK à vos favorisCalculette et convertisseur EuroTélécharger  Calories et menus, logiciel de calcul de
caloriesImprimer cette recette


Rechercher

Recherche ingredientsRecherche par ingrédients



logo


 

Cette recette a été proposée par :

Muffins de pommes de terre


LES LEGUMES >LES POMMES DE TERRE >>

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 


 

ingredients pour : 4 Personne(s)

250 g de pommes de terre à purée
2 petits oignons rouges émincés
2 oeufs
100 g de farine
25 g de beurre
2 cuil. à s. d'olives noires hachées
30 g de feta
sel, poivre du moulin

 

Matériel : Couteau économe, couteau d'office, casserole, moulin à légumes, saladier, fouet, moule à muffins,


technique

Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Les faire cuire dans de l'eau salée durant 15 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau et les réduire en purée.

Ajouter les jaunes d'oeuf, l'oignon, la feta, les olives et la farine. Saler, poivrer.

Battre les blancs d'oeuf en neige et les incorporer à l'appareil. Beurrer un moule à muffins et le remplir au tiers.

Préchauffer le four sur th.5-6(175°C) et faire les muffins pendant 25 minutes.

conseil


boisson


hote
1etoile 2etoiles 3etoiles 4etoiles 5etoiles

 

 
 
  Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette.

 


Google

 

Newsletter

Adresse email :  
Inscription
Désinscription


Site mis en ligne le 12/08/2002 © 2002 - 2019 Easy-Cook.net Reproduction soumise à autorisation (7)