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Cette recette a été proposée par :

Coques en chocolat


DESSERTS >Mignardises >>

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 8 Pièce(s)

250 g de chocolat noir

 

Matériel : Casserole bain-marie, Ballons à gonfler.


technique

Réaliser les coques en chocolat
Mettre à fondre au bain marie le chocolat noir

Gonfler des petits ballons (grosseur d’un pamplemousse)

les tremper sur les 3/4 de la hauteur dans le chocolat mélangé et tiédi.

Laisser refroidir puis crever et retirer les ballons pour récupérer les coques

conseil

Peut servir à recouvrir un moelleux au chocolat pourfaire une présentation originale.


boisson


hote
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