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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Jus de kiwi au basilic


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Préparation : 10 minutes
Cuisson :

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 4 Personne(s)

5 kiwis
le jus de 2 pamplemousses
4 feuilles de basilic
2 cuil. à s. de sucre glace

 

Matériel : Couteau d'office, mixeur, passoire,


technique

Eplucher les kiwis. Les mettre dans le mixeur avec le jus de pamplemousses, le basilic, le sucre glace. Mixer finement pendant 2 min. Filtrer à travers une passoire fine.
Servir très frais.

conseil

Pour une version alcoolisée, ajouter un peu de gin ou de vodka (3 à 5 cl) dans chaque verre et quelques glaçons.


boisson


hote
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