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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Sangria de melon à l'orgeat


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Préparation : 10 minutes
Cuisson :

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 4 Personne(s)

1 gros melon
jus de 2 oranges
3 cuil. à s. de sirop d'orgeat
2 gouttes d'extrait d'amande amère

 

Matériel : Couteau d'office, mixeur,


technique

Prélever la chair du melon et la découper en dés. En réserver une douzaine. Mettre le reste dans le mixeur avec le jus des oranges, le sirop d'orgeat et l'extrait d'amande amère. Mixer finement.

Répartir le jus dans les verres et ajouter les dés de melon réservés. Servir frais.

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