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Cette recette a été proposée par :

Jus de pomme-céleri au citron vert


>Sauces froides & marinades >>

Préparation : 10 minutes
Cuisson :

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 4 Personne(s)

4 tiges de céleri branche
jus et zeste d'1/2 citron vert
40 cl de jus de pomme pasteurisé
glaçons pilés

 

Matériel : Couteau d'office, presse-agrume, zesteur, blender,


technique

Effiler le céleri branche, le laver et le couper en petits tronçons.
Le mixer finement au blender avec le jus et le zeste de citron et le jus de pomme.

Ajouter une poignée de glaçons pilés, mixer de nouveau et verser dans quatre verres. Servir frais.

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