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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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Cette recette a été proposée par :

Jus verts au concombre


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Préparation : 10 minutes
Cuisson :

Repos :
Réfrigération :


Difficulté:
Coût :

 

 


 
 
 

ingredients pour : 4 Personne(s)

2 gros concombres
1 botte de persil effeuillé
1 botte de ciboulette hachée
1 botte de basilic frais
Tabasco
eau glacée

 

Matériel : Couteau d'office, mixeur,


technique

Peler les concombres. Les couper en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines Les couper en tronçons.

Mixer le tiers des concombres avec le persil effeuillé et 20 cl d'eau glacée. Ajouter quelques gouttes de Tabasco.

Procéder de la même façon avec la ciboulette hachée et avec le basilic frais.

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