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Tartines au brie de Meaux et aux cèpes

Catégorie: ENTREES  
Sous catégorie: TARTINES
 
Pays :
Région :

Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Repos : 0 min
Réfrigération : 0 min
Difficulté:  
Coût :


INGREDIENTS pour : 4 Personne(s)

Matériel : Passoire, couteau à pain, plaque à pâtisserie, Couteau d'office, papier aluminium,

ingredients

200 g de brie de Meaux
200 g de cèpes à l'huile
pain aux noix

technique

Préchauffer le gril du four.
Egoutter les cèpes dans une passoire.

Couper 4 belles tranches de pain et les disposer sur une plaque allant au four et recouverte de papier d'aluminium.

Ouvrir le brie en deux dans le sens horizontal. Glisser délicatement les cèpes à l'intérieur et bien refermer le tout.

Couper le brie en quatre parts égales et les poser sur chaque tartine de pain.
Glisser le tout au four 5 min sous le gril et servir aussitôt.

conseil

boisson

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