logo titre
Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
6 fanes
 
Retour en page d'accueilAjouter Easy CooK à vos favorisCalculette et convertisseur EuroTélécharger  Calories et menus, logiciel de calcul de
caloriesImprimer cette recette








Ajouter une recette
Ajout recette

 
 
  >> Accueil > Les idées gourmandes d'easy

La tatin: sans dessus dessous





La tarte à l'envers, y'a pas au-dessus ! Bonne pâte, elle se décline version sucrée avec toutes sortes de fruits ou nous épate version salée.
Servie avec du jambon sec et une salade verte, un déjeuner rapide.




Tatins salées ...



Tatin de tomates à la parmesane
Tatin de tomates au basilic
Tatin de tomates à la sarriette
Tarte tatin au lard fumé
Tatin d’endives au cumin
Tatin de pommes au chaource fondant
Petites tartes renversées à la normande
Tatin d’oignons confits
Tatin d’été à la crème de brousse
Tatin de champignons de Paris
Tatin de fenouil à l’orange
Tarte tatin aux magrets de canard fumé
Tatin d’endives au chèvre
Tatin de pommes au camembert




Tatins sucrées ...



Tarte des sœurs tatin
Tarte renversée des Antilles
Tatin d’abricots aux amandes
Tatins de mangues
Tatin aux fruits secs
Tatin de pruneaux au miel
Tatin d’abricots au romarin
Tatin de poires au gingembre
Tartelettes tatin flambées aux mangues
Tatin pêches et pistaches
Tatin de pommes au beurre épicé
Tatin aux noix
Tatin aux figues



Le saviez vous ?
A la fin du XIXème siècle, en Sologne, les sœurs Tatin tenaient un hôtel-restaurant. La plus jeune, Stéphanie, faisait la cuisine et avait une spécialité : la tarte aux pommes caramélisée et fondante.
La légende dit qu’elle aurait renversé une de ses tartes avant de décider de la renfourner à l'envers pour la “rattraper”.
Plus prosaïquement, il s’agirait en fait d’une ancienne spécialité de l’Orléanais, la tarte « renversée » aux pommes ou aux poires.


 

idgourmande

Les idées gourmandes d'Easy

 

btn

Indémodable sabayon

Pas si difficile à réussir !

   
btn

Que faire avec ...des pommes !

43 recettes à base de pommes.

   
btn

L'agenda gourmand de Août et Septembre

Les dernières conserves et confitures avant l'automne...

   
btn

L'agenda gourmand de juillet

Renouez avec le plaisir des confitures, des conserves et des liqueurs maison;

   
btn

L'agenda gourmand de Juin

L'agenda gourmand qui vous rappelle, semaine après semaine, le moment de conserver les fruits et les légumes au meilleur de leur saveur.

   
btn

La tatin: sans dessus dessous

Bonne pâte, la tatin se décline version salée ou sucrée..

   
btn

Cocktails, jus et smoothies : des fruits et légumes à boire

28 mélanges doux et onctueux pour faire le plein de tonus et d’énergie…

   
btn

Que faire avec...des pruneaux !

20 recettes d'amuse bouche, de plats sucrés salés et de desserts.

   
btn

Le lait de coco : départ pour les îles.

23 recettes surprenantes et faciles pour qui aime les alliances inattendues et le goût subtil et doucereux du lait de coco.

   
btn

La vanille... suave et exotique.

31 recettes parfumées de cette épice envoûtante et suave.

   
btn

Que faire avec...du surimi.

15 recettes savoureuses d’entrées ou de plats, pour changer du surimi sauce cocktail.

   
btn

Le pain arabe

C'est le ramadan, pourquoi ne pas essayer de réaliser soi même son pain ? Découvrez notre recette en photo

   
btn

Que faire avec...de la mozzarella ?

A part la salade tomates-mozzarella, pas d'idée pour la cuisiner ? Découvrez 19 façons de la déguster : canapés, entrées, tartines, gratins, omelettes…

   
btn

La pâte à choux

Les secrets d'une pâte légère et des idées pour la croquer, salée ou sucrée.

   
btn

Cuisine de saison : châtaignes et potirons

26 idées pour cuisiner châtaignes et potirons.

   
btn

Un peu, beaucoup, passionnément chocolat.

Des recettes à base de chocolat... pour les gourmands.

   
btn

Vive la mode soupes !

86 idées pour céder à la mode plaisir de l'hiver. De quoi inviter jusqu'au printemps.

   
btn

Epiphanie : des galettes dignes des rois !

La reine des galettes n'est pas forcément à la frangipane. 16 recettes d'ici ou d'ailleurs pour innover.

   
btn

Avec de la pâte à tartiner au chocolat

11 recettes et 5 idées gourmandes autour de cette pâte au léger goût de noisette.

   
btn

La chandeleur

La Chandeleur a un parfum particulier, chandelle allumée mais surtout odeur de crêpes que l'on prépare en famille, entre amis.

   
btn

Que faire avec...du parmesan

Le parmesan, complice idéal... 15 recettes et 6 idées gourmandes pour donner une note de fantaisie à vos plats.

   
btn

Epice évasion : le curry

24 recettes pour entraîner vos amis sur la route des Indes, dans les îles lointaines...

   
btn

Soirée pizza

Pourquoi commander sa pizza quand on peut la préparer soi-même !

   


Google

Newsletter

Adresse email :  
Inscription
Désinscription





Site mis en ligne le 12/08/2002 © 2002 - 2015 Easy-Cook.net Reproduction soumise à autorisation En ligne : 14